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蹄筋就是“骨水泥”

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摘要 关于补钙的话题总是有很多的争论和观点。以前我们总是谈论补哪种钙.补多少钙,但对摄取之后的吸收利用问题却很少触及。事实上.提高钙的吸收利用率.对于很多由于缺钙引发的疾病如骨质疏松等有着很好的防治效果。
作者 张路漫
出处 《饮食科学》 2007年第11期21-21,共1页 Diet Science
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