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稻草栽培鸡腿菇高产新技术

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摘要稻草栽培鸡腿菇高产新技术鸡腿菇学名鸡腿蘑，又称“刺蘑菇”，是一种食药兼用菌，其肉质细嫩，口味鲜美，营养丰富，长期食用对糖尿病有显著疗效，是一种极具商业潜力和发展前景的食用菌新秀。用稻草栽培鸡腿菇方法简单、产量高，变废为宝，是菇农增收的一项新技术，现将...

作者邢秀山

机构地区湖北省枝江市生物工程研究所基地办公室

出处《四川农业科技》 1997年第4期40-40,共1页 Sichuan Agricultural Science and Technology

关键词鸡腿菇稻草高产栽培食用菌

分类号 S646.110.4 [农业科学—蔬菜学]

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四川农业科技

1997年第4期

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