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出口盐渍熟海带卷(结)生产工艺

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摘要 本文主要对盐渍熟海带卷(结),从原料处理到成品加工,以及产品规格质量指标进行总结和探讨。
作者 宫本利
出处 《水产科学》 CAS 北大核心 1997年第4期38-39,共2页 Fisheries Science
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