周身都是宝的热带水果——番木瓜

番木瓜为浆果，主要有夏威夷番木瓜和墨西哥番木瓜两种。番木瓜为热带水果，果实椭圆形，味甜，果肉橙色，种子黑色，有胡椒的辛辣味，可以用作色拉的调味品，被称作“天使果”。番木瓜冷藏后，可以做到周年供应。番木瓜中含有木瓜蛋白酶，有利于人体对蛋白质的消化；还可以用作嫩肉剂，使肉类在烹调过程中变嫩；还可以防止羊毛织品缩水等。