赖氨酸转基因水稻对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响

本试验研究了赖氨酸转基因水稻40%、100%替代玉米作为能量饲料对肉仔鸡屠宰及血液生化指标的影响。将150只1日龄AA鸡随机分成3组,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,Ⅰ、Ⅱ组日粮分别用转基因水稻40%、100%替代玉米。结果表明:(1)前期Ⅰ、Ⅱ组单位增重耗料显著降低,嗉囊、腺胃、肌胃、回肠指数均显著提高;后期小肠总长Ⅰ组提高5.59%,Ⅱ组降低4.50%。(2)全期Ⅰ、Ⅱ组血液生化指标无不良反应。(3)Ⅰ组后期腹脂沉积显著增加。说明赖氨酸转基因水稻40%、100%替代玉米对肉仔鸡屠宰及血液生化指标无较大影响。