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美味香飘泉城

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摘要原料：牛柳400克鲜茶树菇100克葱蒜末各15克蚝油35克老抽10克花雕酒10克精盐5克味精2克酱油10克生粉、高汤、色拉油各适量制法：

作者刘国安

机构地区山东食林厨艺研究中心

出处《四川烹饪》 2007年第11期102-102,共1页 Sichuan Cuisine

关键词泉城美味茶树菇色拉油生粉酱油味精精盐

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2007年第11期

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