鱼骨的做法

鱼肉的做法大家都已经非常熟悉了，但是很少有人吃鱼骨头，很多人不吃鱼骨是因为不会做，现介绍几种做鱼骨的方法。例如，可以把鱼骨晒干、碾碎，和肉馅一起做成炸丸子，还可以在炖鱼的时候使用高压锅，同时多放点醋，这样鱼骨和鱼刺会软化，可以直接食用。