蔬菜育苗技术

采用苗床培育菜苗的技术称为蔬菜育苗技术。在蔬菜生产中，一般茄果类、甘蓝类及部分叶菜类、豆类、白菜类、葱类、水生菜类等多采用育苗。蔬菜育苗的优点是：节约用种，方便管理．争取农时．提高土地利用率，增多茬口，提早成熟，延长供应，增加产量，减轻病虫危害及自然灾害的损失，增加菜农经济收益等等，均起着枉之其重要的作用，同时减少幼苗在田间生长时间，能够减少浇水次数，节约用水，对干旱地区具有重大的生态意义。