七招抓得牢 肉羊品质优

（一）采取短期育肥技术通过改变日粮组成，提高胴体感官评分和肌纤维嫩度，提高肉羊品质。（二）选择优质肉羊品种，开展杂交改良肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定性因素，土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益。因此，养羊场或养羊户要积极调整肉羊品种结构，