摘要
社会工作本土化难离中国文化
看过一部电视剧,其中有一段描述吃文化的片段:一个归隐的“金刀”(皇帝赐予这位御厨的奖赏和封号)御厨和他的民间徒弟打算在一个民间村落中开一家饭馆,师徒二人就采用怎样的菜式起了争论。师傅说:“我是皇帝御赐的‘金刀’御厨,当然要做御膳啦,让这里的老百姓都可以吃到皇帝吃的东西,多好。”徒弟道:“御膳是好,但这里只是一个普通的村落,他们吃不起那么名贵的东西,还是做些日常的食物适合大家的口味,只要我们精心制作,他们也可以感受到帝王的待遇。”
出处
《中国社会导刊》
2007年第10X期33-34,共2页
China Society