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乡土三明治

CHINESE VILLAGE SANDWICH

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摘要到浙江仙居的游客．浏览街景时都会看见各家小吃店在供应一种食品．外形有点像杭州的“葱包烩”或者春卷．与杭州人不同的是．仙居人不仅早餐吃它，而且中餐或晚餐也常吃这种食物。它就是当地颇有名气的“大卷饺饼筒”。

作者龚玉和

出处《餐饮世界》 2007年第11期76-76,共1页 World Cuisine

关键词三明治乡土仙居杭州春卷食品小吃食物

分类号 TS972.1 [轻工技术与工程]

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餐饮世界

2007年第11期

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