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桃、樱桃的FGW生物保鲜
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摘要
1 桃的保鲜 将FGW生物保鲜剂(作者研制)置于开水中溶解,充分搅拌,配制浓度8g/kg。处理时,一是把桃放在保鲜液中30s(秒),捞出沥水后用薄白纸单个包起来,稍晾后摆放箱内。二是将白纸剪成方块,把保鲜液均匀喷洒在纸上(纸不滴液),直接包桃入箱,贮库温度-6.5℃~0℃、相对湿度90%左右。保鲜期可达6个月左右。
作者
王向前
机构地区
中国海洋大学
出处
《山西果树》
2007年第6期56-56,共1页
Shanxi Fruits
关键词
生物保鲜剂
樱桃
配制浓度
相对湿度
保鲜液
保鲜期
喷洒
分类号
S662.5 [农业科学—果树学]
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山西果树
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