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素之柔

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摘要 八星报喜 豆腐糁作底制成花样,犹如清水芙蓉般摆在盘边,盘中是用银杏、花、胡萝卜、香菇等卷好堆成形,成菜庆大气。
作者 桂皮 王诗武
出处 《四川烹饪》 2007年第10期24-24,共1页 Sichuan Cuisine
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