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简单凉菜

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摘要翡翠拌银丝原料：鲜茴香苗350克鲜鱿鱼100克红椒丝10克精盐5克味精3克白醋10克料油5克香油5克制法：鲜茴香苗择洗干净后,切成寸段,鲜鱿鱼切成丝,入沸水锅里汆熟后,

作者蒙建军

出处《四川烹饪》 2007年第10期53-53,共1页 Sichuan Cuisine

关键词凉菜茴香鱿鱼翡翠精盐味精白醋香油

分类号 TS972.15 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2007年第10期

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