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粗犷大盘菜

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摘要手撕风味烤羊排原料：羊排1扇麦芽糖50克酱油10克香料包1个姜片20克葱段50克葱花5克孜然粒30克孜然粉5克辣椒面30克芝麻5克蘑菇精5克盐30克鸡粉3克味精10克

作者高星宇

出处《四川烹饪》 2007年第10期93-93,共1页 Sichuan Cuisine

关键词盘菜麦芽糖辣椒面羊排孜然风味酱油料包

分类号 TS245.5 [轻工技术与工程—制糖工程]

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四川烹饪

2007年第10期

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