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中国人最缺绿叶菜

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摘要据《生命时报》4月3日报道，“一日可无肉，日菜不可无”。尽管中国人自古就意识到了吃菜的重要性，中国营养学会理事长葛可佑仍然表示：“其实，中国人吃菜也不够，其中最缺的就是绿叶菜!”

出处《农村实用科技信息》 2007年第11期47-47,共1页

关键词中国人绿叶菜中国营养学会生命时理事长

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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2007年第11期

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