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国内外冬枣贮藏方式和发展构想
被引量：
4
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摘要
介绍了冬枣的采收方法和贮藏方式以及国内外冬枣保鲜技术的革新与发展趋势。
作者
刘玉冬
机构地区
天津农学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2007年第30期9696-9698,共3页
Journal of Anhui Agricultural Sciences
关键词
冬枣
保鲜
方法
分类号
TS205 [轻工技术与工程—食品科学]
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