中国乳制品产业市场结构与市场绩效实证研究

自美国经济学家贝恩（J·Bain）在《产业组织》一书中提出“市场结构一市场行为一市场绩效”这一产业组织分析模式以来，市场结构与市场绩效的关系一直是产业组织领域中备受关注的研究焦点之一。大量的研究表明，产业集中度与利润之间存在相关关系。然而，不同学者对相关关系的解释却存在较大差异。