分子蒸馏浓缩天然V_E的研究

本文以大豆油脱臭馏出物经皂化-甲酯化后的产物为原料,以高效液相色谱定量分析手段,进行了分子蒸馏浓缩天然V_E的研究。确定了系统压力为1Pa时,最佳的工艺条件为预热温度80℃,蒸馏温度170℃,进料速率为120mL/h,刮膜转速为200r/min。在此工艺条件下,分子蒸馏后重相中天然V_E的含量达到56.1%,而收率达到91.3%。结果表明,分子蒸馏技术可以起到浓缩天然V_E的作用,是从大豆油脱臭馏出物皂化-甲酯化产物中提取精制天然V_E的比较好的预处理方法。