全新营养绍兴菜
摘要
毛蟹炒年糕,香煎带鱼。
出处
《中国食品》
2007年第21期32-33,共2页
China Food
-
1陆祖淼.绍兴乡土风味菜——霉食[J].中国食品,1996(3):16-16.
-
2叶春,晓风.鲁迅·咸亨·绍兴菜[J].服务经济,2001(6):29-30.
-
3茅天尧.绍兴菜的酸菜艺术[J].四川烹饪,2012(5):68-69.
-
4茅天尧.谈谈绍兴菜的风味特点[J].四川烹饪,2012(3):66-68.
-
5陈庆,魔石.全新美味绍兴菜[J].中国食品,2008(3):30-31.
-
6如此煎带鱼[J].老年教育(长者家园),2017,0(2):64-64.
-
7杨成国.老菜新味[J].四川烹饪,2010(2):89-89.
-
8文怡.怎么煎带鱼不碎[J].决策探索,2017(1):87-87.
-
9曾庆富,张亚发.蟹肴四款[J].四川烹饪,2002(4):40-40.
-
10小龙人,支强.食入“三味” 绍兴酒香[J].上海调味品,2007(2):14-14.
;