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可吸收紫外线的透明包装材料

Transparent Wrapping Material which May Absorb Ultraviolet Pays
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摘要 紫外线是波长为136—390nm的电磁波,具有杀菌效果,而以波长在250—280nm的紫外线尤其有效,早就广泛应用于食品工业。但是紫外线照射会使食品中的油脂发生氧化,色素发生分解,导致变质腐败。
作者 孟昭宁
出处 《上海包装》 2007年第5期32-32,共1页 Shanghai Packaging

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