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速冻食品“穿衣”身价涨

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摘要依照《速冻面米食品行业标准》，所有散装速冻食品自7月1日起必须要包装后才能销售，以避免这些食品遭受二次污染，违规的商场超市，将依据《流通领域食品安全管理办法》最高处以3万元的罚款。该新标准实施已一个月了，南京的速冻食品是否真的按照规定穿上“新衣”？

出处《上海包装》 2007年第5期57-57,共1页 Shanghai Packaging

关键词速冻食品穿衣安全管理办法行业标准二次污染流通领域标准实施

分类号 TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学]

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上海包装

2007年第5期

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