保健食品大多难逃“短命”怪圈

有专家预言：保健食品是21世纪的食品。2006年，全国保健食品的总产值已经达到1000亿元，市场销售额超过500亿元。但是，在保健食品高速增长的同时，也令人忧心忡忡：保健食品正在陷入一个“短命”的怪圈。因此，很多市场做得很大的保健食品只经过短短的三五年便“寿终正寝”。