摘要
近期，广州市科学技术局组织召开了由广州珠江啤酒集团有限公司承担完成的广州市科技计划项目“错流膜过滤取代啤酒硅藻土过滤的研究”（项目编号：200423-D0041）科技成果鉴定会。鉴定委员会听取了项目组的研制工作总结、技术研究报告、检验报告、查新报告和用户使用情况报告等，审阅了有关的资料并到现场观看了设备运行情况并进行了质询，经认真讨论后一致认为，该项目提供的鉴定资料基本齐全，符合科技成果鉴定要求。该项目成果的主要内容如下：
出处
《酒．饮料技术装备》
2007年第6期40-40,共1页
Brew & Beverage Technology and Equipment
