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β-apo-8'-胡萝卜酸乙酯作为β-胡萝卜素高效液相色谱内标的研究被引量：2

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摘要 β－ａｐｏ－８－胡萝卜酸乙酯作为β－胡萝卜素高效液相色谱内标的研究Ｒｅｓｅａｒｃｈｏｆβ－ａｐｏ－８ＣａｒｏｔｅｎｏａｔｅａｓａｎＩｎｔｅｒｎａｌＳｔａｎｄａｒｄｏｆＨＰＬＣｆｏｒβ－ｃａｒｏｔｅｎｅ霍君生＊戴蕴青韩雅珊（北京农业大学食品科学系，...

作者霍君生戴蕴青韩雅珊

机构地区北京农业大学食品科学系

出处《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期82-84,共3页 Acta Nutrimenta Sinica

基金博士点基金

关键词胡萝卜素胡萝卜酸乙酯高效液相色谱法内标

分类号 Q562 [生物学—生物化学] R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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营养学报

1997年第1期

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