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朴素的美味

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摘要 我从小就知道家乡的西瓜是鼎鼎有名的,’所以走到哪里也不忘向朋友们宣传一下。一些外地的朋友在西瓜上市的季节也专程赶来品尝,每到此时,我会在一旁很煞风景地提醒:西瓜皮不要扔,待会儿给你们做道好菜吃!此举多半会引得朋友们面面相觑,我却暗自得意。殊不知,腌西瓜皮是我初识厨艺的第一道拿手好菜。
作者 张春波
机构地区 四川金河磷矿
出处 《当代矿工》 2007年第10期36-36,共1页 Modern Miner
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