华南沿海海参集约化养殖技术

海参是十分名贵的海产品，历来被列为海产“八珍”之首，海参体壁含有丰富的胶原成分和蛋白聚糖，并含有钙、镁盐及铁、锰等多种微量元素，具有很高的营养及药用价值，深受人民群众喜爱。