高温防暑固体饮料的研究
Effect of sodium selenite and vitamine C on some
摘要
对高温防暑固体饮料中的中草药最佳浸提条件及配方进行了研究.结果表明,最佳浸提条件为温度100℃,原料与水比1∶19,时间为4h.
出处
《西南师范大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第4期453-458,共6页
Journal of Southwest China Normal University(Natural Science Edition)
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