“三江大糯”开发利用现状及对策

对桂北高寒山区三江侗族自治县糯稻开发利用的现状、发展糯米及其制品的市场前景以及当地糯稻资源的开发利用优势进行了分析,并有针对性地提出了应对策略及措施。