日本研究中药多糖的新进展

长期以来,中药化学与药理的研究工作多侧重于脂溶性化学成分,如生物碱、皂甙等单体成分,而对水溶性的中药多糖类有效成分重视不够。现代科学技术研究表明,多糖类广泛存在于许多中药材中,多糖也是人体生命必需的成分,存在于一切细胞膜结构中,参与多种生命功能活动。有人预计,如同20世纪是蛋白质、肽类、氨基酸与核酸时代一样,21世纪应当是多糖生命科学的时代。