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产类胡萝卜素红酵母的筛选及初步鉴定

Screening and Preliminary Identification of Carotenoids-Producing Rhodotorul
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摘要 从土壤、植物落花表面分离筛选出38株产色素的菌株,根据其菌落和菌体的形态特征及产生色素的显色反应、细胞吸收光谱的分析,确定有22株为红酵母。 38 bacterial strains producing red pigment were isolated from soil and the surface of plant. 22 strains were classified to be rhodotorul according to their morphological features, colour reaction and absorption spectrum analysis.
出处 《农产食品科技》 2007年第2期10-11,14,共3页
关键词 筛选 类胡萝卜素 红酵母 Screening Carotenoid Rhodotorula
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