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水果“卸妆”有办法

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摘要如今，各种各样的水果在超市或批发市场里一应俱全，无论春夏秋冬，是否应季，那些水果总是光鲜照人。其实，这些都是水果保鲜剂的功劳。那么，我们常吃的水果都使用了哪些保鲜剂？它们对人体有害吗？用什么方法去除最好？

作者王旭峰

出处《广西电业》 2007年第9期68-68,共1页 Guangxi Electric Power

关键词水果保鲜剂卸妆批发市场

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

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广西电业

2007年第9期

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