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用加压法速生豆芽
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摘要
采用常规办法生产豆芽,一般每千克黄豆仅生产豆芽5~6公斤,每公斤绿豆,也只能生产豆芽9公斤左右,若采用加压法生产豆芽,可以提高产量40%左右,且方法简易、质量好、效益佳。
作者
张势
裴峰
出处
《农家之友》
2007年第11S期55-55,共1页
关键词
加压法
豆芽
速生
生产
绿豆
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
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农家之友
2007年 第11S期
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