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抗冻糖蛋白(AFGP1-5)溶液中自由生长条件下冰晶生长激活能的计算 被引量:1

A Quantitative Estimate of the Activation Energy for Ice Crystal Growth of AFGP Solutions under Free Growth Condition
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摘要 根据冰晶生长速率理论,计算了抗冻糖蛋白(AFGP1-5)溶液中自由生长条件下冰晶生长的激活能.这种定量计算对研究抗冻糖蛋白溶液中冰晶生长习性有重要意义. According to the theory of the growth rate of ice crystals,the activation energies for ice crystal growth of AFGP solution under free growth condition are calculated.The quantitative estimate has important significance for the study of the growth habits of ice crystals in the solutions of antifreeze glycoproteins.
出处 《内蒙古大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 1997年第4期505-507,共3页 Journal of Inner Mongolia University:Natural Science Edition
基金 国家自然科学基金 内蒙古自然科学基金
关键词 抗冻糖蛋白 激活能 自由生长 冰晶生长 糖蛋白 antifreeze glycoprotein activation energy free growth
  • 相关文献

参考文献2

  • 1李前忠,Chem Phys Lett,1994年,223卷,181页
  • 2李前忠,Chem Phys Lett,1993年,216卷,453页

引证文献1

二级引证文献6

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