日光节能温室绿菜花栽培技术

绿菜花属十字花科，是甘蓝的一个变种，又称青花菜，西兰花，其植株和花球都比花椰小，主茎高达30厘米，10余片叶后在主茎先端长出肥大的绿色花薹，即食用部分。其品质柔嫩，风味比花椰菜更鲜美，营养价值高。