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降低海龙蛤蚧精含糖量可行性实验研究

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摘要 实验表明,海龙蛤蚧精含量由50%降至20%,并适当增加防腐剂的用量,其稳定性及适口性几乎无变化。
作者 王明慧
机构地区 山东济南中药厂
出处 《山东医药工业》 1997年第2期48-48,53,共2页

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