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“餐饮界中的艺术家”访王月铭先生

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摘要 "其实做菜就是一种艺术。也许对于一位普通的厨师来说,做菜仅仅是一份工作。但只要把这项工作提升到艺术的角度,那就能取得非凡的成就。"
作者 白羊座 夏俊
出处 《上海调味品》 2007年第11期1-3,共3页 Shanghai Seasoning
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