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“餐饮界中的艺术家”访王月铭先生
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摘要
"其实做菜就是一种艺术。也许对于一位普通的厨师来说,做菜仅仅是一份工作。但只要把这项工作提升到艺术的角度,那就能取得非凡的成就。"
作者
白羊座
夏俊
出处
《上海调味品》
2007年第11期1-3,共3页
Shanghai Seasoning
关键词
艺术家
餐饮界
厨师
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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上海调味品
2007年 第11期
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