比餐馆非彼餐馆

随着餐饮业竞争日益激烈，价格大幅下降．昔日的“暴利”行业如今成了薄利行业。而且，一旦客源吃紧．随时都有关门的风险。其实，开餐馆如同炒股票一样，如果没有题材就没有炒作的价值，就不会引人注目。只有赋予传统餐馆以新的概念．才能增加客源，获得大收益。