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话说古城沙县

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摘要乘鹰厦铁路的列车南下．沿着沙溪河畔，穿越一片苍翠茂密的山林．来到了一座美丽的古城——沙县。这座古城之所以引起世人关注，主要还是由于遍布各大小城市里的“沙县小吃”．以及由沙县小吃所产生的一种“沙县精神”。在当前国外“麦当劳”、“肯德基”等洋快餐业几乎要霸占中国饮食市场的环境之下，

作者廖楚强

机构地区福州东泰路

出处《福建史志》 2007年第4期56-57,共2页

关键词沙县古城 “麦当劳” “肯德基” 饮食市场小城市快餐业小吃

分类号 K928.71 [历史地理—人文地理学]

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福建史志

2007年第4期

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