脂肪酸和脂质与人体健康被引量：6

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摘要我应国际脂肪酸和脂质研究学会（International Society for the Study of Fatty Acid ＆ Lipids．ISSFAL）的邀请作为特邀参会人员参加了2006年7月23-28日在澳大利亚凯尔斯（Cairns）举行的际脂肪酸和脂质研究学会第7届大会（7th ISSFAL），

作者李铎

机构地区浙江大学食品科学与营养系

出处《国际学术动态》 2007年第5期12-13,共2页 International Academic Developments

关键词脂肪酸人体健康脂质澳大利亚 for 学会

分类号 TQ645.6 [化学工程—精细化工]

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