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转型期中国食品安全监管体系的五大矛盾分析
被引量:
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摘要
中国食品安全监管体系目前难以回避监管部门各自为政、检测设备技术落后、生产厂商小而散、执法薄弱、投入不足等问题。其原因有政治层面的法律、组织、监管者、"市民社会"及政府的"发展型"思路;经济层面的食品工业发展水平低、检测技术落后、食品需求差异巨大和农村经济经营模式;文化层面的信仰缺失、饮食文化和国际观念的渗透。中国政府应该采取近期和长远、治标和治本相结合的应对策略。
作者
詹承豫
机构地区
清华大学公共管理学院
出处
《学术交流》
北大核心
2007年第10期93-97,共5页
Academic Exchange
关键词
食品安全
监管体系
行政体制改革
经济发展阶段
分类号
F062.6 [经济管理—政治经济学]
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