期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
稻谷整精米率测定方法有待完善
下载PDF
职称材料
导出
摘要
对稻谷整精米率测定方法涉及到的最佳碾磨质量、碾磨机械等因素作了对比试验及分析,提出了对测定结果的影响及改进的意见,对实际工作中整精米率的评定具有一定的参考作用。
作者
徐美琴
陈骐
机构地区
常熟市粮油饲质量检验所
出处
《粮食加工》
2007年第6期92-93,共2页
Grain Processing
关键词
稻谷
整精米率
碾磨质量
碾米机
分类号
TS212.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
史刚.
酵母对双乙酰还原的影响及改进措施[J]
.啤酒科技,2006(2):31-32.
被引量:1
2
胡韵瑜.
制麦、酿造工艺对啤酒泡沫的影响及改进措施[J]
.广州食品工业科技,1992(1):23-25.
3
屠洁.
整精米率检验方法的简化[J]
.粮食与食品工业,2006,13(2):49-50.
被引量:1
4
张小侠,王淑丽,林蓉.
天然复合营养挂面配方研究[J]
.食品研究与开发,1997,18(1):42-45.
5
申华,张玲玲,索德斌.
浅议发酵副产物对啤酒风味的影响及改进措施[J]
.酿酒,2002,29(4):56-57.
被引量:5
6
胡康.
气相色谱法检测甜蜜素的误差分析[J]
.生物技术世界,2015,12(2):5-5.
7
黄淑霞,余俊红,黄树丽,刘明丽.
脂肪氧化酶在啤酒酿造中的研究[J]
.啤酒科技,2010(11):39-42.
被引量:2
8
王彦,贺东霞,兰中伟,包伟华.
用乙醚提取糕点油脂对测定过氧化值的影响及改进[J]
.中国卫生检验杂志,2004,14(6):776-776.
被引量:1
9
王岩峰.
国际食品追溯规范的现状及展望[J]
.中国食品,2009(1):54-55.
10
李燕涛.
市场机制有待完善[J]
.中国消费者,2004(2):33-33.
粮食加工
2007年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部