盐城市卷心菜无公害栽培的“五好”关键技术

盐城市盐都区龙冈镇新龙居委会，在2003年招商中，招来上海曹安市场商户投资，较大规模种植卷心菜，种植种类以赤球甘蓝中紫包菜（结球甘蓝中的一个变种，紫红色叶球系菜用品种）和白球甘蓝为主。全区种植面积一度达180hm^2，其中紫包菜种植面积高峰时近60hm^2。为指导生产，现介绍盐城市盐都区卷心菜无公害栽培的“五好”关键技术。