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多姿多彩的小鱼饼
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摘要
朝鲜族的面鱼儿叫鱼饼,比饺子大点,模样像可爱的小鱼,已经有几百年历史了。和面时把鸡蛋和该放的佐料统统揉进面里。因为配方独特,所以做出的小鱼饼的形象饱满逼真,外酥里嫩,老少皆宜。
出处
《致富天地》
2007年第12期38-38,共1页
关键词
鱼饼
多彩
朝鲜族
饺子
小鱼
佐料
和面
分类号
TS972.116 [轻工技术与工程]
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