生猪销售创高价 猪源短缺难缓解

最近，全国各地猪肉价格又创新高，主要是“猪源”短缺造成的。由于五六月份生猪价格达到历史高值，不少养猪户纷纷抢着销售生猪，一部分尚未达到出栏标准的生猪提前出栏，造成7月以来猪源出现“断档”，推动生猪和猪肉价格不断创出新高。