用纸包着卖的细分肉

在农贸市场里，分部位销售肉品已有许多年了，但分割仍不细致，常常是卖肉师傅一刀下去，多少都得买走。一边是消费者不太乐意，一边是销售人报怨，又脏又累，一天还赚不了几个钱。如今，这种情况有所改变。在青岛，一种叫纸包肉的肉制品卖得就很火爆。