智能化生物传感器前景可喜

近年来，瘦肉精、红心鸭蛋等事件不时发生，使消费者提心吊胆。相关部门对此也很伤脑筋。众所周知，食品安全问题一直是国际社会和各国政府关注的热点问题．特别是在我国加入WTO后，受技术性贸易措施的影响，国外对我国食品的卫生质量要求越来越高，要求检测项目越来越多。这些严重制约着我国食品的顺利出口。同时，为了确保进口食品卫生质量，保护我国消费者健康安全，也必须加强对进口食品的安全检测。