男性食用全麦早餐麦片能降低心脏衰竭发生率

根据哈佛大学科学家发表在10月22日的《Archives of Internal Medicine》上的文章，男性多食用全麦早餐麦片将帮助降低心力衰竭的发生率。 文章中的背景知识提到：“对于超过40岁的男性和女性而言，其一生中发生心力衰竭的几率大约为20％。”研究还发现富含谷物的饮食能降低高血压、冠心病、血胆脂醇过多等疾病和由此引起的死亡率。