鸡日粮中向日葵加酶替代大豆饼粉的研究

配合家禽饲料的关键是既要实现饲料成本最佳化,又要确保饲料营养价值或消化率不会降低。近年来饲用酶如β葡聚糖酶和木聚糖酶已能使家禽饲料配合时可混入高达50或60％的大麦或小麦。如不添加这些酶,饲料中如此高水平的这些饲料成分,必然会引起“粪便粘滞”或生产性能降低。在小麦或大麦生产量较大、价格较低时,或其他富含能量的饲料成份。