关于设立中国白酒169计划论文专栏的通知

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摘要由中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会负责组织领导于今年3月29日上午在北京举行的中国酿酒工业协会白酒分会三届二次理事（扩大）会议上，提出了中国白酒169计划并进行了专题讨论。得到了江南大学生物工程学院，中国食品发酵研究院以及多家名酒企业的积极响应。王延才理事长就中国白酒169计划的构想发表了重要讲话，强调中国白酒169计划的重要意义在于整合行业资源，

出处《酿酒》 CAS 2007年第6期96-96,共1页 Liquor Making

关键词中国白酒论文酿酒工业技术委员会组织领导专题讨论工程学院江南大学

分类号 TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]

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